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パスタ(スパゲッティ)の一人前の量は?

2016/11/14


パスタ(スパゲッティ)の一人前の量は?

 

 

パスタっておいしいですよね。

手軽に作れるし、保存も効くしで便利です。

スパゲッティ

 

 

ただお買い得パスタって袋にどんと1㎏だったりするので

一人前が分かりずらいんですよね。

 

パスタ袋

 

 

ちなみに一人前・100gはこんな感じ。

一人前パスタ

 

パスタ100g

まとめるとこのぐらい

 

 

量るのめんどくさいからって目分量でやると

水分吸収する分、ボリュームが多すぎたり、

ソースの量がたりなくなったりした経験が

ダンケにはあります。

 

何か手軽にわかるアイテムがないかなぁと思っていたら

ありました。

 

しかもコストゼロ。

 

それは

 

ペットボトル

空のペットボトル(1,5L~2L)

 

ペットボトルで一人前

ちょうど口の大きさがパスタ一人前の量に合います。

 

しかも密閉できる・縦置き可能なので保管しやすいです

 

実際は口いっぱい取り出すと

パスタ結果1

パスタ結果2

120g前後なので

 

パスタ100gのサイズ

隙間があるぐらいの少な目が100gになります

 

 

あと、パスタの困ることが茹でてる最中に

白い泡が吹きこぼれてくることです。

こちらはボウルや中華鍋のように底が丸いものか

フッ素加工のフライパンを使うと防ぐことが出来ます。

吹きこぼれ

 

理由は沸騰した時にできる泡がデンプンで割れにくい

状態になっているので対流が悪いと渋滞を起こして

どんどん泡が積み重なっていきます。

そしてしまいにはあふれ出してしまうからです。

なので対流がしっかり循環する鍋を使えば良いです。

 

同じように生活の中で困ったことがあったのがこちらの記事

【失敗談】郵便トラブル、封筒の中に品物が無い

 


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